霜霉病一般先從下部葉片開始發病,發病初期產生淡綠色水漬狀小點,病斑邊緣不明顯,后期發展為黃色不規則病斑,濕度大時葉背產生灰白色霉層,逐漸變為深灰色。棚室內干旱時病葉逐漸變黃、干枯,空氣濕度大時發病葉片霉爛。

霜霉病菌為專性寄生菌,菠菜霜霉病菌只能侵染菠菜。病菌以卵孢子在病株殘葉內或以菌絲在被害寄主和種子上越冬。翌春產生孢子囊,孢子囊成熟后借氣流、雨水或田間操作傳播,萌發時產生芽管或游動孢子,從寄主葉片的氣孔或表皮細胞間隙侵入。在發病后期,霜霉病菌常在組織內產生卵孢子,隨同病株殘體在地上越冬,成為下一個生長季節的病菌初次侵染源。孢子囊的萌發適溫為7~18℃。除溫度外,高濕對病菌孢子囊的形成、萌發和侵入更為重要。在發病溫度范圍內,多雨多霧,空氣潮濕或田間濕度高,種植過密,株行間通風透光差,均易誘發霜霉病。一般重茬地塊、澆水量過大的棚室,該病發病重。

1.農業防治。一是重病田要實行2-3年輪作。施足腐熟的有機肥,提高植株抗病能力。二是合理密植,科學澆水,防止大水漫灌,以防病害隨水流傳播。加強放風,降低濕度。三是如發現被霜霉病菌侵染的病株,要及時拔除,帶出田外燒毀或深埋,同時,撒施生石灰處理定植穴,防止病源擴散。收獲時,徹底清除殘株落葉,并將其帶到田外深埋或燒毀。

2.藥劑防治�？梢栽诎l病初期用75%百菌清可濕性粉劑500倍液噴霧,發病較重時用58%甲霜·錳鋅可濕性粉劑500倍液或69%烯�！ゅi鋅可濕性粉劑800倍液噴霧。隔7天噴一次,連續防治2~3次,可有效控制霜霉病的蔓延。同時,可結合噴灑葉面肥和植物生長調節劑進行防治,效果更佳。